Садовая голубика – как вырастить вкусную и полезную ягоду

Ягоды голубикиГолубика – необычайно полезная и вкусная лесная ягода. Этот ягодный ветвистый кустарник семейства брусничных достигает высоты 1 метра. Он имеет тёмно-зелёные овальные листья небольшого размера. Мелкие соцветия белого или розового цвета появляются уже в начале лета, а созревание плодов припадает на август-сентябрь. Голубика садовая, посадка и уход за которой достаточно сложные, оправдывает все вложения, так как результат действительно впечатляет.

Описание растения

Голубика Brigitta BlueГолубика имеет плоды небольшого размера диаметром до 1,5 см. Они имеют овальную, шаровидную и грушевидную формы голубого цвета с восковым налётом на поверхности. Ягоды имеют сладковато-пресный вкус. Внутри плодов содержатся мелкие семена. Размножение голубики успешно происходит в северных регионах Востока и Сибири. Очень хорошо этот кустарник разрастается в болотистой местности, сырых лиственных и хвойных лесах.

Особенности и виды садовой голубики

Голубика НортблюСелекционерами США выведено 3 гибрида голубики. Высота куста этих растений достигает 3 м, а урожайность с каждой плантации превышает 60 тыс. тонн. Посмотрите на фото этих гигантов. В сегодняшнее время очень успешно практикуется размножение голубики садовой. Это такое растение, которое требует тщательного и своевременного ухода. Для сада лучше всего покупать саженцы с закрытой корневой системой – уход намного проще.

Самым распространённым видом для выращивания на садовых участках является голубика топяная. Популярность этого сорта обоснована способностью произрастания абсолютно во всех климатических условиях. Совершенно неприхотливый и долговечный кустарник со сроком плодоношения до 90 лет. Также этот сорт ещё называют пьяникой или синикой. В дикой природе высота куста этого вида достигает 30 см, а высота садовой культуры – 70 см.

Время плодоношения этого сорта, выращенного в домашних условиях, наступает гораздо раньше, чем – лесной.

После посадки первых саженцев, уже на втором году жизни можно полакомиться первыми плодами.

Американская высокорослая голубика отличается от предыдущего сорта большим размером куста, а также ранним плодоношением и быстрым созреванием плодов. Все сорта голубики опыляются шмелями, пчёлами и другими насекомыми. Период созревания плодов зависит от сорта и места произрастания.

Как правильно высаживать садовую голубику

ПосадкаПосадка растения в приготовленную ямку должна осуществляться очень аккуратно, так как голубика садовая имеет очень хрупкую корневую систему. Высаживать молодые растения в определённое место можно как весной, так и в осенний период. Рекомендуется посадка в весенний период во избежание промерзания кустарника.

Наилучшим участком для высадки растения будет солнечное место. Голубика не любит ветров и сквозняков. Её посадка в притенённом участке нежелательна, поскольку урожайность кустарника будет скудной, а вкус плодов – кислый.

Этому растению нужна исключительно кислая почва, не занятая другими растениями. Лучше всего размножение голубики происходит на торфяно-песчаных и торфяно-суглинистых почвах с хорошим дренажом.

Посадка производится в вырытые ямки глубиной около 60 см (на фото). Стенки вырытой лунки желательно разрыхлить, чтобы в дальнейшем почва не забивалась и не было проблем с поступлением кислорода. Заглубив растение, яму надо присыпать смесью торфа, опилок и песка. Ко всему этому добавляем 40 г серы для окисления почвы. Кроме серы можно использовать лимонную или щавелевую кислоту. Её можно получить в результате смешивания 3 чайных ложек кислоты с 10 литрами воды.

Посадка кустарников производится на расстоянии 1- 1,2 м друг от друга. После высадки растение не рекомендуется удобрять.

Основной уход за голубикой

  1. Кусты голубики осеньюПрополка – одно из главных условий по уходу за растением. Особенно это касается молодых саженцев, так как в этот период роста сорняки являются их злейшими врагами.
  2. Регулярное рыхление также не маловажно. Главное только не переусердствовать, ведь корневая система находится на глубине 40-50 см, поэтому эту процедуру необходимо осуществлять осторожно, чтобы не повредить её.
  3. Очень важен своевременный уход в период вегетации. Прикорневые стволы необходимо несколько раз мульчировать смесью из перепревшего навоза и опилок.
  4. Поскольку голубика садовая – влаголюбивое растение, то поддержание водного режима для неё особенно важно. Главное не допустить пересыхания почвы. До момента укоренения саженца, землю нужно постоянно увлажнять. Полив должен быть не реже 3-4 раз в неделю на протяжении месяца.
  5. В случае, если голубика посажена в засушливой местности, дальнейший полив кустарника должен быть не реже двух раз в неделю. Лучше всего это делать утром и вечером , а если растение находится на солнцепёке, его необходимо постоянно увлажнять путём опрыскивания.
  6. Особенно важен своевременный уход перед началом цветения и плодоношения. В это время голубике особенно нужен обильный полив. Тогда она порадует вас буйным цветением и высокой урожайностью сочных плодов. Хоть это и влаголюбивое растение, но застоя воды в почве, где оно высажено, быть не должно.

Обрезка кустов голубики

Омолаживающая обрезкаОчень важен грамотный уход за кустарником в период обрезки. Обрезать ветви молодого саженца строго запрещено. Обрез взрослых растений осуществляется с наступлением весны и набухания почек на ветвях кустарника. Обрезать нужно только сломанные, повреждённые, отмёрзшие и стелящиеся стебли у куста. И только на 10-12 году жизни, когда плоды у растения становятся очень мелкими, производят омолаживающую обрезку.

Она осуществляется двумя способами:

  • Удаление в один год всех старых ветвей. Такой метод имеет один недостаток – значительное снижение урожайности.
  • Частичное удаление старых ветвей в один год. А на следующий год, с появлением молодых побегов, осуществляется обрезка оставшихся старых. Этот метод более эффективен, нежели первый.

Подкормки

Посадка в садуГолубика садовая очень хорошо отзывается на подкормки, что способствует значительному увеличению урожайности. Для её удобрения используют исключительно минеральные вещества. Ей необходима двухразовая подкормка весной. Первое удобрение вносится в период набухания почек, а второе – по истечению 7 недель. Опытные садоводы рекомендуют первую подкормку осуществлять на 2 году жизни растения.

Подкормка производится следующим образом:

  • На куст двухлетнего возраста дают 1 столовую ложку минерального удобрения.
  • Трёхлетнее растение подкармливают 3 столовыми ложками такого удобрения.
  • Четырёхлетнее растение – 4 ст. ложки.
  • В возрасте 5 лет растению дают 8 ложек минеральных веществ.
  • Для кустарника шестилетнего возраста и старше делают подкормку из 8 ст. ложек минеральных удобрений.

Очень часто внешний вид голубики может сказать о том, каких минеральных компонентов растению не хватает:

  • Мучнистая росаО нехватке азота говорят медленный рост растения и пожелтевшие листья. Значительный недостаток этого удобрения может выражаться в пожелтении всей листвы на кустарнике. Мелкие плоды также могут свидетельствовать об этом.
  • О недостатке фосфора свидетельствуют листья, которые приобрели пурпурный оттенок.
  • Листья покрываются пятнами, а также отмирают верхушки молодых побегов – это знак того, что растению не хватает калия.
  • Пожелтевшие края листьев, а также их деформация говорят о том, что кустарник нуждается в кальции.
  • Пожелтение между жилками на листве явный признак того, что голубике необходимо железо.
  • Листья с красными краями говорят о нехватке магния.
  • Приобретение листьями жёлто-белой окраски говорит о недостатке серы.

Ознакомившись со всем этими признаками, можно легко определить – от недостатка какого элемента растение страдает.

Очень важен грамотный уход кустарнику перед наступлением зимы. Хоть голубика считается морозостойким растением и может выдержать большие морозы, всё же не стоит рисковать. Очень часто кустарники страдают от ранних заморозков.

Целебные свойства голубики

  • Сок из голубикиИспользуется в народной медицине отвар листьев голубики в качестве слабительного.
  • Все сорта голубики обладают противоцинготным свойством.
  • Вяжущее действие настоя из сухих ягод очень эффективно при поносе, гастрите, энтерите.
  • Ягоды голубики очень широко применяются как в сухом, так и сыром виде. Из них делают изумительный сок, компоты, кисели и чаи, а также варят варенье и джемы.

Все сорта голубики, выращиваемые в домашних условиях, требуют особого внимания и трепетный  уход. Но, несмотря на это, размножение этого растения под силу каждому садоводу.

Поделиться с друзьями:
Наверх